KOCHperformance inszeniert den öffentlichen Raum vor dem Club Hybrid als temporäre Küche- auf eine neue Art und Weise erfahrbar. Angereichert mit wissenschaftlichen und literarischen Texten wird durch das Zusammenspiel von Geschmack, Raum und Klang, sowie Ausschnitten von TV- Kochshows und Popsongs, eine Klangcollage (soundscape) geschaffen, welche dazu einlädt, die traditionelle Rollenverteilung und Gestaltung des Kochprozess neu zu denken. Ausgestattet mit Lautsprecher, psychoakustischen und zeitbasierten Klangformern, Sensoren und Samplemachinen wird das Schneidebrett, das Messer oder die Reibe zu Instrumenten, die das Kochen in eine weitere Sinnlichkeit heben. Die Intension ist das gemeinsame Kochen und Essen, welches zum Forschungstool für Gesellschaft, Raum und Kulinarik werden kann.

Auszug

Auszüge aus der KOCHperformance am 03.10.2020 im_flieger, Wien

Idee & Konzept & Performance: Joanna Zabjelska, Christoph Bus
Inhaltliche Aufbereitung: Joanna Zabjelska
Technische Umsetzung: Christoph Bus